Kat$u, le snack aux influences japonaises !
Dernière mise à jour : 22 août 2022
Des restaurants simples et rapides, où l’on peut déjeuner en vitesse, il n’y en a pas tant que cela autour de Grand Baie. Heureusement, je suis tombée sur Kat$u, un snack hyper quali aux influences japonaises… Une belle surprise ! Je vous explique tout cela :
Une pépite culinaire sur la route côtière de Pointe aux Canonniers
Sur la route côtière, à pointe aux canonniers, se trouve un petit snack tout simple, peint en noir et avec un logo jaune plutôt apparent : Kat$u. Un peu un style “food truc” permanent, il est situé “dans la cour” (comme on dit à Maurice), d’une boutique nautique. Très peu de tables sont mises à la disposition des clients, peut-être 4 ou 5 maximum.
Vincent vous y reçoit avec un sourire radieux et veillera à ce que votre expérience se déroule à la perfection. Le service est d’ailleurs à son image : attentionné et méticuleux.
Une carte aux influences japonaises à tomber !
Mais Kat$u, c’est pas un snack comme les autres : on y déguste de véritables pépites culinaires. Au menu, des plats délicieux mais surtout super originaux.
Ils ont par exemple des tacos (ça change de la traditionnelle pizza qu’on retrouve dans 95% des restaurants) ou encore des tempuras de légumes mauriciens et crevettes. Quel bonheur de voir des lalos et des butternuts dans notre assiette !
Leur spécialité est le poulet croustillant qu’ils déclinent à l’infini : avec du riz (pas n’importe lequel, le pearl rice), en burger, en tacos, en salade, servi avec des frites… 3 sauces sont dispo pour accompagner ce plaisir croustillant : katsu cari, teriyaki et satay. J'apprécie beaucoup la teriyaki mais les deux autres sont tout aussi savoureuses. La katsu cari est d’ailleurs assez étonnante, réalisée à base d'avocat... J'ai pu testé sur les tacos, je recommande chaudement !
Tacos sauce Katsu & poulet croustillant, riz, sauce teriyaki
Et ce que j’adore, ce sont leurs spécialités du jour à “l’ardoise”. Vous pourrez y trouver des baos à tomber ou encore des “Green Curry” ! En revanche, on ne peut rien vous garantir sur les suggestions du jour, cela ajoutera une touche d’imprévu 😉
En dessert, ils ont des churros juste délicieux ! Pour finir sur une (petite) touche sucrée.
Côté prix, ils décrochent la palme d’or du meilleur rapport qualité/prix de Maurice (350 roupies le plat) et nous prouvent qu’il est encore possible de trouver des adresses aussi gourmandes que raisonnables.
En quelques mots
Le plat à ne pas louper ? Les tempuras sont délicieux ou les baos.
Idéal pour ?
Un déjeuner rapide, sur place ou à emporter
Les soirs où on a la flemme de se mettre en cuisine
Bon à savoir…
Seule bémole, il n’y a pas de parking, mais vous pouvez vous garer dans la rue en face !
Ils ne prennent uniquement juice ou du cash
Vous être pressés ? Commandez votre plat à l’avance en envoyer un whatsapp 15m avant votre arrivée.
Les prix ?
350 le plats avec accompagnement
Horaires d’ouverture ?
10h30 - 14h30 / 18h - 21h
Fermé le dimanche
Réservations ?